restaurant BIHP in AMSTERDAM

BIHP (spreek uit Bip) op de Keizersgracht is een plek met internationale allure. Of dat nu komt door de hotelgasten die de zaak frequenteren, Hotel The Dylan ligt aan de overkant, of door de moderne inrichting en minimalistische kunst aan de muur, is niet helemaal duidelijk.

In ieder geval zitten de tafeltjes elke avond vol. De gerechten worden met pure ingredi&euml:nten bereid en vari&euml:ren van een terrine van witvis tot een gemarineerde lamsrump. Voor wie geen genoeg van de kunst kan krijgen: beneden in de kelder is een galerie.

Meer informatie over restaurant BIHP kan je ook vinden op de website http://www.bihp.nl/