Ciel Bleu in AMSTERDAM

Op de 23e verdieping van het Okura Hotel zit het chique Ciel Bleu. In dit sterrenrestaurant worden de smaakpapillen geprikkeld met eigenzinnig Franse gerechten van chef-kok Onno Kokmeijer.

Van bij voorkeur regionale ingredi&euml:nten, cre&euml:ert hij keer op keer culinaire hoogstandjes om de vingers bij af te likken. Denk aan canneloni van biet met kreeft of tarbotfilet met pata negra.

Meer informatie over Ciel Bleu kan je ook vinden op de website http://www.cielbleu.nl