Restaurant Nevel in AMSTERDAM
Gelegen in een uniek stukje Amsterdam met een prachtig Panorama-uitzicht over het IJ: Nevel is in vele opzichten een uniek restaurant.
Chef Ricardo van Ede is een briljante chef en een echte ‘enfant terribles’. Hij verkreeg zijn eerste Michelin ster op 21 jarige leeftijd en is een bewonderenswaardige man binnen en buiten de keuken. Ricardo heeft een geruime tijd doorgebracht in het buitenland, in het Verenigd Koninkrijk om precies te zijn waar de Sunday Roast erg populair is. Het is daarom ook dat Restaurant Nevel met een uniek uitzicht over het IJ zich perfect leent voor die Sunday Roast.
Het grote terras en de private dining maken deze locatie geschikt voor verschillende soorten doeleinden. De kaart draait om bijzondere visgerechten maar er zijn ook vlees en vega alternatieven.
Meer informatie over Nevel kan je ook vinden op de website http://www.nevelamsterdam.nl